Según el coordinador de la iniciativa, Víctor Rocha, "en España existen 400.000 negocios de hostelería, siendo de los sectores más importantes de la economía y uno de los mayoers generadores de empleo, pero con la crisis actual necesitamos restructurarnos para que el público en general pueda volver a permitirse consumir el ocio que ofrecemos en nuestros establecimientos".
En la misma línea, apunta el alcalde de Los Realejos, Manuel Domínguez, que "la formación y el asesoramiento son fundamentales en este sentido y poder disponer en el propio municipio de profesionales que presten con rigor a través de una escuela sus experencias en gestión hotelera, restauradora o gastronómica a empresarios y potenciales emprendedores es una gran noticia para Los Realejos".
El objetivo de la escuela es dar respuesta a la capacidad empresarial actual, cómo hacer las cosas en los citados sectores con sentido, creatividad y usando las herramientas acordes a los tiempos que corren. Se abordarán supuestos de fracasos y éxitos y se analizarán las consecuencias de unos y otros extremos.
El período de matrícula se encuentra abierto. Para obtener más información o inscribirse en la escuela 'Empresa + Creativa' los interesados deben dirigirse a la sede de Cepyme Realejos, ubicada en el local número 5 del edificio del Mercado Municipal de la calle San Isidro, o contactar a través del número de teléfono 922.34.31.16 o de la dirección de correo electrónico Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo..
